2021年3月18日木曜日

おいしいお味噌汁をいただきます。

 【YMCAとつか乳児保育園  手作り味噌で味噌汁づくりのご報告。】

去年の2歳児、そらぐみさんが作ってくれた手作り味噌。

 給食室でしばらく眠らせ、とってもおいしくなりました。今年度の味噌作りは、コロナ禍のため見送りとなりましたが、その代わりに去年のお味噌を使ってお味噌汁を作る過程を、子どもたちと一緒に経験することにしました。

まずは給食室から味噌の入った桶を借り、みんなで中身の確認…。

「これはなあに?」なにか分かるかな~

「これでお味噌汁を作るんだよ」みんな興味津々です。

 その後は、お味噌汁の中に入っている昆布や鰹節の匂いを嗅いでみたり、お味噌をといて入れる所を見たりしました。

お味噌ってどんな匂いかな?

出汁をとった昆布や鰹節を見た子どもたち。「これはワカメ?」

お味噌を入れる前のお出汁はこんな色なんですね。


 最後は大きな声で心を込めて…「おいしくなあれ‼」と、みんなで魔法をかけ、給食の先生にバトンタッチ‼お味噌汁を火にかけて、最後の仕上げをしてもらいました。

 お味噌汁は給食の時間においしくいただきました。中にはスプーンで何度も具を掬い、「あれ?お味噌はどこへ行ったの?」「昆布と鰹節は?」と不思議を発見する子もいました。この日のメニュー、ふりかけご飯の中に鰹節が入っていることに気が付くと、「この中にいたのか‼」と笑顔で頬張っていましたよ。
 おいしいお味噌を作ってくれた去年のそらぐみの友だちにありがとう。そして、これからの生活様式に合わせた食育活動を、これからも子どもたちと経験していきたいなと思います。
                          YMCAとつか乳児保育園  榎


2021年3月16日火曜日

海までハイク~2日目~

 【YMCAとつか保育園 5歳児クラス 海までハイクのご報告】

海までハイクの2日目です!!

1日目はYMCAとつか保育園から藤沢の奥田公園まで歩きました。

2日目は奥田公園からゴールの江の島を目指して進んでいきます。









2日目もおうちの方が作ってくれたおにぎりを食べて元気チャージ!!





2日目もポイントの橋を通過するたびにクイズをしていきます。

どんどんシールが集まってきました!!







そしてついにゴールに到着しました!!

子どもたちにはゴールの景色はどんなふうに見えたでしょうか。

みんなとてもよく頑張って歩くことができました!!

こうして毎年行っている大切な行事が無事に行えたこと、とても嬉しく思います。

ぞうぐみさんは卒園まであと少し、

たくさんの思い出を一緒に作っていきたいと思っています。


YMCAとつか保育園 染谷

2021年3月10日水曜日

海までハイク!~1日目~

 【YMCAとつか保育園 5歳児クラス 海までハイクのご報告】

3月4日(木)は5歳児クラスのぞうぐみが楽しみにしていた海までハイクでした。

とても良い天気に恵まれ、出発をすることが出来ました。

保育園を出発し、園近くの柏尾川にある桜橋から江ノ島を目指して歩きます!!

1日目は藤沢の奥田公園を目指します。


ポイントの橋を通るたびにクイズをし、正解するともらえるシールを集めながら進んでいきます。




川沿いを歩いているとカルガモやシロサギ、亀など様々な生き物に出会いながら、

発見を楽しんで歩いていきました。










お昼は大船フラワーセンターにて、おうちの方が作ってくれたおにぎりを喜んで、頬張って食べていました♪

おにぎりを食べ終わると元気がいっぱいになったのか、広場をみんなで全力かけっこ!!



そしてお昼からも頑張って歩いていきます!!








そして1日目のゴール、藤沢の奥田公園に到着!!




2日目は奥田公園から、ゴールの江ノ島を目指して歩きます。

2日目はどんな1日になるか楽しみですね♬


YMCAとつか保育園 染谷

2021年3月8日月曜日

ひな祭りをお祝いして

 【YMCAとつか乳児保育園 ひな祭りメニューのご報告】

3月3日は、ひな祭りです。保育園では、昼食…ちらし寿司

午後のおやつ ひしもちマフィンでお祝いをしました。

子どもたちは、さて…どんな顔をするのかな?


ちらし寿司、菜の花の酢味噌和え、すまし汁


0歳児 手づかみで…




2歳児 お友だちといっしょに…

午後のおやつは…


ひしもちマフィン 半分に切ってみて


3色になっているの、気づくかな?





ちらし寿司、すまし汁の人参を桃の花に型抜きして飾ってみました。
ひしもちのマフィンは、ピンク色(イチゴ味)白色(プレーン)緑色(抹茶味)と
3つの味が楽しめました。
ひしもちの色のように、春にはピンク色の桃の花や梅、桜の花と咲き出し、
白い雪の地面から緑の春の草花が芽を出す時期になりますね。
春を心待ちにしながら
健やかな子どもたちの成長を願っています。
YMCAとつか乳児保育園 宮尾

2021年2月28日日曜日

絵本の貸し出しが3000冊を突破しました

【YMCAとつか保育園 絵本図書館のご案内】 
  一昨年の8月からスタートした絵本図書館ですが、毎日子どもたちが楽しみに借りていきます。 今月で貸し出し数が累計3000冊を突破しました。本棚の絵本は季節ごとに、本の種類を変えたり、ちょっとずつ新しい本を加えています。 ご寄付いただいた絵本も多く、すでに絶版になった幻の良書もあります。
 福音館書店を創業された松居直先生は、YMCAでも何度か講演いただきましたが、「絵本は心のへその緒」(NPOブックスタート)という著書の中で、絵本の意味や役割は「共に居る」ことだと述べておられます。絵本を真ん中に置いて親子がともに時間を過ごす、ことばを聞き、温もりを感じる、子どもにとってどんなにか素晴らしい時間でしょう。

 赤ちゃんへの読み聞かせから、幼児が自分でページをめくったり、小学生、大人まで楽しく読んでいただけることを考え、なるべくバラエティーに富んだラインナップに心掛けています。近日図鑑も揃える予定です。 在園児だけでなく、地域のすべての皆様にお貸ししていますので、ぜひご利用をお待ちしております。

 (幼保連携型認定こども園YMCAとつか保育園  齋藤 信)

 【YMCAとつか保育園 ピンクシャツデーのご報告】

2月24日はピンクシャツデーでした。

保育園の壁に子どもたちや保護者が、いじめについて書いたハートの紙を掲示しています。


子どもたちもいじめについて一生懸命考えてくれたようです。




          

  中にはこの様なメッセージもありました。
今年はコロナウイルスにより差別もあったので、1日でも早くコロナが終息する事を
  願います。


            





子どもたちは朝の登園後にピンクの洋服を着てきた事を報告!!

ピンクシャツデーの事を考えてくれているようですね。

これからも皆さんの日常が笑顔で過ごせる日々が続きますように。

             幼保連携型認定こども園YMCAとつか保育園 吉永奈美

                           




2021年2月26日金曜日

簡単!!親子で手作りひなあられクッキング

YMCAとつか乳児保育園 子育て地域支援活動オンラインZoomのご報告】              

 

 今年度はコロナ禍での子育て支援として乳児保育園では、毎月1回オンラインZoomで未就学児と保護者の方を対象にした親子で楽しめる体操や季節の製作や親子クッキングを配信しています。

 今月はもうすぐ雛祭りということで、保育園のおやつとして提供したこともある、     『親子で簡単手作りひなあられ!』と題して配信しました。お麩を使って作るんですよ。     

【手作りひなあられ 作り方】

          【材料】 白玉麩、油、砂糖、きなこ、ココア、抹茶、粉糖 適量




 



フライパンを熱します


油と砂糖を入れ砂糖が溶けるまで、よくかき混ぜながら温めます
 


白玉麩を入れ、砂糖を溶かした油とよく混ざるように弱火で炒めます
          

油が馴染み火が通ったらバット等に移し粗熱をとります

      


粗熱をとった白玉麩をビニール袋に入れ粉糖をまぶします


粉糖をまぶしたお麩に、抹茶やココア、きなこをいれます。
お子様に味がしっかりつくようにビニール袋を振ってもらうと楽しめますね。   


抹茶味


                   きなこ味



ココア味




                    完成品
       
      
   
 是非、親子で一緒に作り、成長をお祝いしてはいかがでしょうか。
これからも親子で楽しめる企画をオンラインZoomやホームページでお知らせしていきます。
 
 また、乳児保育園の入っている湘南とつかYMCA館内でも、様々なプログラムがありますのでホームページをご覧ください。
これからも、子どもたちが健やかに成長していけますように。

                      YMCA とつか乳児保育園 勝俣