【YMCAとつか保育園 七草粥を食べました】
七草粥は、毎年1月7日に春の七草を入れて食べるお粥のことです。
七草は早春にいち早く芽吹くことから、邪気を払うと言われています。
そのため七草粥を食べることで、1年の無病息災を祈るようになりました。
保育園ではおやつで七草粥をつくりました。
出汁、しょうゆ、塩のみでシンプルですが、お正月で疲れた胃腸にも優しい味付けです。
お子さんと一緒に家で写真と見比べるのも楽しそうですね☆
「これは何?」「根っこも入ってるの?」
小さい大根や葉っぱにも興味津々!
「おいしいよ~」「おかわりしてくる!」
と声をかけてくれます。
苦手な子も多いかな?と思いましたが、意外と好評でした!
七草を全部言える子や、
「セリに似てる、毒のある植物知ってる?」と知識豊富な子も!
節句や行事食、旬の食材など日本の文化に触れてもらいたい、
という想いでこれからも取り組んでいく予定です。
来月は節分があります。お楽しみに☆
幼保連携型認定こども園YMCAとつか保育園 中澤